酒精在密閉的情況下是不是一點(diǎn)也揮發(fā)不動?
不一定,如果封閉嚴(yán)一般情況下是不會揮發(fā)的,因為液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)體積膨脹相當(dāng)多倍,當(dāng)體系壓強(qiáng)增大到一定程度液化和氣化會達(dá)到平衡,這時液態(tài)的量就恒定了,特殊情況下液體很少,而空間很大的情況下直到全部氣化也達(dá)不到平衡那么就會全部揮發(fā)。
白酒敞開幾天酒精度會下降多少?
白酒敞開幾天酒精度數(shù)一定會下降。這要看什么樣的酒,酒精度數(shù)越高,酒里含的乙醇更易揮發(fā),還有清香型白酒敞開比醬香型白酒更易揮發(fā),如果揮發(fā)后酒體發(fā)生變質(zhì),如變酸,就不能正常飲用了。
白酒敞開幾天酒精度會下降多少?
至少要下降一半以上。 白酒打開蓋子放置后,沒有密封好,酒精會慢慢揮發(fā)的,香味也會逐漸散失的,最后尾酒味很濃,適口性很差。
沒開封的白酒時間長會揮發(fā)嗎?
沒有開封的酒會揮發(fā)的,因為酒是容易揮發(fā)掉的液體。 如果酒不放在密封的容器里而放在空間就容易揮發(fā)掉。所以必須將酒放在密封的容器里才不會揮發(fā)掉。既然密封起來了沒有被打開酒是不可能揮發(fā)掉的。因此沒有開封的酒是不可能揮發(fā)的。